Ingredientes
- 60 ml. de Pisco Espiritu de los Andes
- 200 ml de jugo de manzana
- 1/2 rama de canela
- Canela en polvo
- 1 limón para decoración
- 1 limón para cóctel
- Ginger Ale
- 2 gotitas de bitter
Ponemos el jugo de las manzanas en cubiteras y congelamos. Cortamos uno de los limones en rodajas. En una licuadora, exprimimos todo el jugo del otro limón, luego agregamos los hielos de manzana y el pisco. Trituramos.
Agregamos al vaso y echamos una pizca de canela en polvo, rellenamos con ginger ale y revolvemos ligeramente.
Terminamos con unas gotitas de bitter, la rodaja de limón deshidratado y la rama de canela.